STEAK SALMON

RESEP MASAKAN STEAK SALMON

Bahan:

1. 3 potong ikan salmon
2. 1 sendok teh garam
3. 2 sendok makan air jeruk nipis
4. ½ sendok teh lada bubuk
5. 3 sendok makan mentega

Saus:


1. 3 siung bawang putih, haluskan
2. 5 sendok makan salad oil
3. 75 gram keju parut
4. 3 sendok makan air jeruk lemon
5. 2 sendok teh garam
6. Daun basil secukupnya

Pelengkap:

1. 3 buah wortel, potong-potong
2. 150 gram buncis, potong-potong
3. 1 buah bawang Bombay, potong-potong

Cara Membuat Resep Masakan Steak Salmon:

1. Ikan salmon beri garam, air jeruk nipis, lada dan mentega. Aduk rata. Diamkan 30 menit
2. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket. Masak ikan salmon hingga matang
3. HIdangkan ikan salmon dengan siraman saus dan pelengkap
4. Saus: Campur semua bahan saus. Blender sebentar, sampai tercampur rata.