Selasa, 05 Maret 2013

Salmon Asam Manis

Resep Salmon Asam Manis
Bahan-bahan: 157 gr Ikan salmon 4 siung bawang putih (iris tipis) 1 buah paprika hijau (iris sesuai selera, buang bijinya) 1 sdm saos tomat 1/2 sdm saos cabe 1 sdm kecap asin 1/2 sdm meizena (larutkan) gula secukupnya


 Petunjuk Goreng ikan salmon hingga kecoklatan Angkat dan tiriskan Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum Masukkan ikan salmon Masukkan paprika Masukkan saos tomat, saos cabe, kecap asin dan garam Masukkan 20 ml air matang Aduk rata, lalu masukkan meizena, aduk hingga mengental Icip-icip, angkat dan sajikan *tips: jika ingin lebih maknyos lagi, gunakan bawang bombay dan potongan nanas dalam memasak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar