Salmon Goreng Tepung

Resep
Bahan:
3 potong ikan salmon
2 butir telur
4 sdm tepung tempura
1 sdt merica bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 mangkok tepung roti kasar
Minyak goreng



Cara membuat :
1. Ikan salmon potong menjadi 2 atau menurut selera.
2. Campur telur, tepung, merica, bawang putih, kaldu bubuk dan garam sampai rata, kalau terlalu kental bisa di tambah air sedikit.
3. Panaskan minyak terlebih dahulu
4. Celupkan ikan salmon dalam adonan tadi sampai tertutup seluruhnya
5. Gulung-gulungkan dalam tepung roti, tepuk-tepuk supaya tepung roti menempel dengan sempurna.
6. Goreng dalam minyak yang panas sampai keemasan.
7. Siap dihidangkan.